Souveraineté Alimentaire
Pour être bien dans son assiette.... Vive la Souveraineté Alimentaire !
Une mise au point d'Uniterre sur la souveraineté alimentaire ! Journal de solidaritéS no 201 du 13 janvier 2012
Pour plus d'information sur la Souveraineté Alimentaire : UNITERRE (Plateforme nationale, Nyeleni 2011 etc.)
La souveraineté alimentaire
La déclaration finale du Forum des mouvements sociaux en parallèle au sommet de la FAO sur la sécurité alimentaire du 13 au 17 novembre 2009 à Rome :
Déclaration finale 13 au 17 novembre 2009
Le Forum suisse pour la souveraineté alimentaire a eu lieu à Berne avec plus de 200 participant-e-s de tous bords :
Le concept de souveraineté alimentaire a été conçu et défini en 1996 par La Via Campesina
"La souveraineté alimentaire désigne le DROIT d’une population, d’une région ou d’un pays à définir leur politique agricole et alimentaire, sans dumping de prix vis-à-vis de pays tiers.La souveraineté alimentaire inclut :La priorité donnée à la production agricole locale pour nourrir la population, l’accès des paysan(ne)s et des sans-terres, à la terre, à l’eau, aux semences et au crédit. D’où la nécessité de réformes agraires, de la lutte contre les OGM pour le libre accès aux semences et de garder l’eau comme un bien public à répartir durablement. Le droit des paysan(ne)s à produire des aliments et le droit des consommateurs à pouvoir décider ce qu’ils veulent consommer et par qui et comment l’aliment est produit. - Le droit des Etats à se protéger des importations agricoles et alimentaires à trop bas prix. Des prix agricoles liés aux coûts de production. C’est possible à condition que les Etats ou les Unions aient le droit de taxer les importations à trop bas prix, et s’engagent pour une production paysanne durable et maîtrisent la production sur le marché intérieur pour éviter des excédents structurels. La participation des populations aux choix des politiques agricoles La reconnaissance des droits des paysannes, qui jouent un rôle majeur dans la production agricole et l’alimentation."
Rapport de la co-présidente Anne-Catherine Menétrey 2009
Ernährungsouveränität Thomas Gröbly
La souveraineté alimentaire à l'ONU
souvraineté alimentaire FRC janvier 2008
L'agriculture contractuelle
La Suisse-allemande s'intéresse à l'agriculture contractuelle genevoise et romande, un article dans la Wochenzeitung WoZ no 20 du 14 mai 2009, en allemand !
Vertragslandwirtschaft, WoZ no 20 du 14 mai 2009
Un dossier de "Terre et Nature" du 30 octobre 2008
Des coqs à Genève
Dans le cadre du festival "Mangeurs d'avenir", Reto Cadotsch, fondateur des Jardins de Cocagne, a tracé des pistes pour Genève.